科技类 pdf电子书下载
中国米食
书本作者：
图书简介：本书分为米粒篇和粿粉篇两部分，米粒篇以朴素的饭团、粽子为开端，进入到饭菜混合的炒、烩、蒸、煮饭类，兼及粥品、焦米和锅巴的运用，酒酿和酒糟类的做法和活用。粿粉篇中，由各省年糕说起，进而了解粿粉食物的变形。全书记录的... [中国米食 pdf电子图书下载]
下载数： 22次 | 出版社：广西师范大学出版社 | 出版日期：2022
中外餐饮文化
书本作者：李娜 编著
图书简介：本书分为两篇，共八章。第一篇为理论基础篇，包含了中外餐饮文化概述、中外餐食文化、中外餐器文化、中外餐仪文化和中外餐企文化五章，分别对“吃什么”“用何吃”“如何吃”“在哪里吃”等餐饮要素进行梳理；第二篇为比较融... [中外餐饮文化 pdf电子图书下载]
下载数： 23次 | 出版社：浙江大学出版社 | 出版日期：2022
中英俄墙体材料术语词汇手册
书本作者：王晓峰 主编
图书简介：本书收集的词汇范围为墙体材料的基本名称、组成材料、生产工艺、生产设备、配套材料、性能及应用技术等，选词的原则从实用出发，以生产科研中常见的词汇为主。并列题名：Chinese-English-Russian dictionary of wall mater... [中英俄墙体材料术语词汇手册 pdf电子图书下载]
下载数： 22次 | 出版社：中国建材工业出版社 | 出版日期：2022
中文版Premiere Pro 2020基础教程
书本作者：
图书简介：本书介绍了Premiere Pro 2020的基础知识，主要内容包括视频剪辑与基础入门、Premiere Pro 2020基本操作、导入与编辑素材、剪辑与编辑视频素材、设计完美的视频过渡效果、编辑与设置影视字幕、编辑与制作音频特效、设计... [中文版Premiere Pro 2020基础教程 pdf电子图书下载]
下载数： 23次 | 出版社：北京大学出版社 | 出版日期：2022
主持人化妆与形象设计
书本作者：熊娟 主编
图书简介：本书内容共分为七章，包括：形象设计概论、主持人形象设计、主持人基础化妆、主持人矫正化妆技巧、主持人发型与形象设计、主持人服饰与形象设计、不同类型主持人形象设计。... [主持人化妆与形象设计 pdf电子图书下载]
下载数： 22次 | 出版社：华中科技大学出版社 | 出版日期：2022
住宅区图解:从地形、建造、景观、住房、房间布局中解读日本团地的设计思考
书本作者：筱泽健太 (日) 著
图书简介：本书以日本团地住宅区为研究对象，从地形与景观，规则与约束，社区与规划，平面与布局等对团地住宅区进行剥茧抽丝的调研、阐述与思考。本书共分四章：第1章是对两个团地住宅区的实地考察；第2章是团地住宅区空间的解读方法；第3章... [住宅区图解:从地形、建造、景观、住房、房间布局中解读日本团地的设计思考 pdf电子图书下载]
下载数： 22次 | 出版社：机械工业出版社 | 出版日期：2022
资源能源与国家安全
书本作者：赵宏图 主编
图书简介：本书考察了从石器时代、金属时代到钢铁时代，从薪柴、煤炭到化石燃料、新能源的演进过程，重在思考资源能源既是人类生存的前提，更是国家发展的基础、国家安全的保障。并列题名：Resources, energy and national security e... [资源能源与国家安全 pdf电子图书下载]
下载数： 22次 | 出版社：时事出版社 | 出版日期：2022
自动控制系统
书本作者：丁世宏 主编
图书简介：本书主要包括经典控制理论中的线性定常系统、离散控制系统和非线性定常系统三大系统，共7章内容，即自动控制系统的数学模型、自动控制系统的时域分析法、频率特性分析法、自动控制系统的校正、线性离散控制系统的分析和... [自动控制系统 pdf电子图书下载]
下载数： 22次 | 出版社：江苏大学出版社 | 出版日期：2021
自动机理论、语言和计算导论:典藏版
书本作者：霍普克罗夫特 (美) (Hopcroft, John E
图书简介：本书涵盖了有穷自动机、正则表达式与语言、正则语言的性质、上下文无关文法及上下文无关语言、下推自动机、上下文无关语言的性质、图灵机、不可判定性以及难解问题等内容。并列题名：Introduction to automata theory,... [自动机理论、语言和计算导论:典藏版 pdf电子图书下载]
下载数： 22次 | 出版社：机械工业出版社 | 出版日期：2022
“墩”守记忆:天津胡同门墩民俗图典
书本作者：李春亭 编著
图书简介：本书是作者历经20余年拍摄，触摸津城600多岁的脉搏，搜寻并拍摄的天津“门墩”的历史文化，延续血脉的人民恰似中华文明时代的缩影。书中图片主题是展现天津老胡同中门下的风物“门墩”的文明艺术，再现了津门历史的“古董”... [“墩”守记忆:天津胡同门墩民俗图典 pdf电子图书下载]
下载数： 22次 | 出版社：天津人民出版社 | 出版日期：天津古籍出版社:,2022