《启微・开瓶过去：探寻葡萄酒、啤酒和其他酒的旅程》9787522837925.pdf-帕特里克・E.，麦戈文著-电子书下载-云上书馆

下载本书 下载格式： pdf格式 epub格式 接收邮箱(本功能测试中)： 分享给好友: 启微・开瓶过去：探寻葡萄酒、啤酒和其他酒的旅程; 作者：帕特里克・E.，麦戈文著; 出版社：社会科学文献出版社; ISBN：9787522837925; 出版年：2025/1/1

启微・开瓶过去：探寻葡萄酒、啤酒和其他酒的旅程简介

本书基于最新的考古学和科学发现，阐述了中国和日本的米酒、美洲的玉米啤酒、非洲的小米及高粱饮料等是如何被创造出来和传播的，探究酒类饮料在医学、宗教象征、艺术灵感及社会关系等方面乃至人类自身发展过程中的作用，进而寻找其与人类文化关联的线索。

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