以色列伽术（Krav Maga）是一套以色列官方精心开发编创的，基于人体本能反应来实施自卫防身的优秀格斗术，同时也是以色列国防军新兵入伍必修的训练科目。其诞生于二战时期令德军闻风丧胆的犹太民族抵抗组织哈嘎纳游击队，经历过五场中东战争炮火与鲜血的洗礼，以其“安全实效、简单易学、技术全面、不择手段”的鲜明特征，被各国军事格斗界公认为当今世界实用格斗体系之一，深受广大格斗爱好者喜爱与推崇。