美术与书法在艺术学门类中的两个一级学科，其中涵盖了多个二级专业方向，知识体系较为庞杂。作为美术师范类专业学术必修的专业知识，在有限的学时中明确课程要点、了解基本理论、认识基本特性、掌握基本方法，是美术师范类专业人才培养的重要课题。本教材为小学全科教师美术与书法课程的教学用书，适用于高等院校小学教育专业和其他美术师范类专业的选修或者通识类课程的教学使用，也可作为中小学、幼儿教育美术教学参考用书；适用于专、本科有一定美术基础的美术师范及幼教专业学生学习，即使零起点，学完后亦可达到对美术与书法课程的理论、形式及技法有较为全面的认识，掌握一定的教学教法，并能够自主设计或开发中小学美术与书法课程。