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蜂产品知识

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蜂产品知识

作者:李勇,胥保华 著
出版社:山东大学出版社
ISBN:9787560722023
出版年:2002/8/1

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蜂产品知识 简介
  本书介绍了蜂王浆、蜂蜜、蜂花粉等蜜蜂产品的来源、成分、质量标准、感官检验、临床应用、服用量以及服用方法和贮存方法等方面的知识,不仅对从事营养滋补、医疗保健的专业人员有参考价值,对广大消费者正确认识和使用蜂产品也有十分重要的指导意义。

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