云上书馆

当前位置:首页 > 经管 - 西餐面点基础 pdf电子版图书

西餐面点基础

下载本书


pdf格式
epub格式


分享给好友

西餐面点基础

作者:李娜,张立祥主编
出版社:高等教育出版社
ISBN:9787040577235
出版年:2022/9/1

10(已有人评分)

西餐面点基础 简介
本书分七个项目,内容包括:走进西餐面点厨房、西餐面点主料、西餐面点辅料、蛋糕制作工艺、面包制作工艺、甜点及其他制作工艺等。

西餐面点基础 电子版图书下载地址:

西餐面点基础pdf电子书下载地址

 本书有电子版,如无法下载 请加我们Q群 766799536 联系索取



 围观:下载的电子书缺章、不完整怎么办?



 干货:电子书资源是在哪下载的?



 温馨提示:


  留言邮箱,我们会有专人把《西餐面点基础》这本电子书发送给您。




 已留言,预计收到资源的同学共有: