本书从钢材的使用性能和服役性能要求出发，通过对板带钢热轧过程的物理冶金原理和新方法研究，分析钢材在生产的热过程中的组织变化、相变规律以及组织与性能之间的关系，结合材料设计的新理念，充实和形成了物理冶金理论和工程应用技术，为新工艺和先进钢铁材料开发提供参考依据。本书可以作为材料加工工程专业科技人员的参考书，增进了解国内外物理冶金理论与工程技术的发展。本书可以作为材料成形与控制专业的选修教材，开阔学生专业视野，深化本专业的基础知识，掌握基础理论与应用相结合的前沿技术和基本方法，增强运用基础理论知识去分析和解决实