本书是华南理工大学为总结学校本科课程考试改革成效，示范和推广非标准答案考试改革而收录的30位老师的经过专家评审等程序的非标准答案考试优秀教学课程案例汇成的案例集。每个案例包括：课程简介、教师个人简介、教师照片、教研论文、考试题目、2-3位学生优秀答案和教师点评六个部分。课程包括混凝土结构理论、美国历史与文化、微电影创作、移动通信、环境工程微生物学、广告心理学、画法几何及机械制图、环境监测、材料物理性能、综合实验、知识产权管理、旅游心理学、交通设计、控制工程基础、土木工程与人类生活、机械工程导论、趣读财务报表、计算机网络、新媒体用户分析、法律文书与论文写作、机械设计、人工智能等。