《国家中等职业教育改革发展示范学校专业建设系列教材：可编程控制器技术》按照项目教学法进行编写，由学习目标、技能目标、基本知识、实操训练、相关知识、技能检验、考核评价组成项目内容。《国家中等职业教育改革发展示范学校专业建设系列教材：可编程控制器技术》共有十二个项目：认识可编程控制器、认识西门子S7－200系列可编程控制器、S7－200系列PLC的基本应用、PLC控制三相异步电动机连续运行、PLC控制三相异步电动机正反转运行、PLC控制三相异步电动机Y－△自动降压启动、PLC控制隧道射流风机监控系统、PLC控制两种液体自动混合、PLC控制十字路口交通信号灯、PLC控制搬运机械手、PLC控制运料小车自动运行、PLC自动控制水塔水位。