本书主要介绍了苹果、设施农业、甘蔗、烤烟、橡胶、茶叶、柑橘、都市农业、枸杞、棉花、热带水果、花生、油茶、淡水养殖、马铃薯15个国家级特色农业气象服务中心的气象服务技术与方法、组织管理经验和服务案例，还介绍了内蒙古大豆、吉林人参、辽宁海洋牧场、广东海洋牧场、山西谷子、江苏乳业、广东荔枝、河北核桃8个省级特色农业气象服务中心气象服务的技术要点和取得的服务效益。