本教材以植物营养学经典实验课程为基础, 根据本学科及相关学科发展的特点和趋势, 结合环境与植物的相互作用, 重新编排实验教材体系, 大幅增加实验内容, 尤其增加了植物逆境( 大气污染和土壤污染等) 对养分吸收影响实验、植物与微生物互作对养分吸收影响实验、植物养分吸收对农产品品质影响实验、植物化感作用对养分吸收影响实验; 分为三大部分, 基础理论实验( 验证) 、基本技能实验、技能拓展实验。