在宿根性多年生草本花卉中，根茎特别肥大，成块状或球状， 可储存养分供发芽开花者称为球根花卉。依肥大的形态及部位的不同，可分为鳞茎（如百合、朱顶红、水仙、火球花）、球茎（如唐菖蒲、番红花、大花小苍兰）、块茎（如大岩桐、彩叶芋、长筒花）、块根（如大丽花、嘉兰）、根茎（如美人蕉、红姜花）等。凡植物的茎、叶肥厚多汁而耐干燥者称多肉植物。多肉植物的原产地，大多分布在干旱的沙漠地带，为了适应恶劣的环境，株体的叶片逐渐退化或呈肥厚多水状态，因此极耐干燥， 在栽培时必须保持干旱状态，不宜经常浇水。本书详尽介绍390 种常见球根花卉和多肉植物的学名、俗称、商业名称、形态、花期、适合种植的土壤、生长特性、繁殖方法和栽培重点等方面的内容。