本书是普通高等学校十四五规划特色教材。全书共13章，内容包括绪论、仪器设备标准操作规程、实验室仪器设备期间核查规程、旋光法、紫外-可见分光光度法、红外分光光度法、荧光分光光度法、原子吸收光谱法、原子荧光光谱法、气相色谱法、高效液相色谱法、离子色谱法、气相色谱-质谱联用法。实验内容分为3个层次：基础性实验、综合性实验、设计性实验。书中简明扼要介绍了相关实验涉及的原理、相关仪器及使用方法，并对计量认证中对仪器设备的管理及要求进行了介绍。 本书可作为普通高等学校及师范院校的化学、生物、医学、药学、环境等相关专业的本科生仪器分析实验实训教材，也可供从事分析、检验工作的科学研究人员参考。