本书为全国普通高等学校机械类“十二五”规划系列教材，主要介绍工程材料成形和加工过程中所涉及的基本知识和基本方法。全书共分为11章，包括工程材料及钢的热处理，铸造，锻压，焊接，切削加工的基础知识，车削加工，铣削加工，刨削及磨削加工，钳工，特种加工，数控加工。每章后都附有一定数量的思考题。本书的教学内容可结合本校实习训练的具体内容和要求进行合理安排，有些内容可以只要求学生自学。本书可作为高等学校工科各专业金工实习的教材，也可供有关工程技术人员参考。