《基础化学实验》9787568026543.pdf-董红兵主编-电子书下载-云上书馆

下载本书 下载格式： pdf格式 epub格式 接收邮箱(本功能测试中)： 分享给好友: 基础化学实验; 作者：董红兵主编; 出版社：华中科技大学出版社; ISBN：9787568026543; 出版年：2017/8/1

基础化学实验简介

本书为烹饪与营养教育、食品质量与安全、食品科学与工程等专业的基础课程基础化学、有机化学的实验配套教材。本书分为化学实验基础知识、化学实验基本操作和基本技能、无机化学实验、有机化学实验、综合设计性实验五章。本书编写体现了系统性、简洁性、实用性和创新性等特点。

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