本书为全国普通高等院校工科化学规划精品教材，由长春工业大学、山东科技大学、南华大学、石河子大学等多所院校长期工作在教学第一线的教师，根据多年教学实践，参考国内外同类教材编写。全书分四大部分，包括实验基础知识、化工基础实验、演示性实验、研究创新型实验。 本书可作为普通高等院校化工类及相关专业本科生化工原理实验教材或参考教材，也可供从事化学、化工、环境、制药、生物、食品、材料等专业工程技术人员参考。