本教材紧扣高职高专教育建筑工程技术专业、工程监理专业的培养目标，结合建筑施工现场专业人员工作职责、专业技能、专业知识，以及组织职业能力评价的基本要求并遵循教学规律的基础上组织编写本教材。教材以基础理论“适度够用为基础”，以提高学生的职业素质、增强学生职业技能，实现“零距离就业”为目标。主要体现在以下几个方面：1、目标明确：每一章均根据现场专业人员工作职责、专业技能、专业知识，以及组织职业能力提出了本章节的“知识目标”和“能力目标”。2、基础理论知识：教材适度的对建筑工程质量管理与验收的基本知识、安全与安全管理的概念、国家有关质量与安全的法律、法规、规范和标准等做了介绍。3、教材编排：教材第一篇以建筑工程分部工程为主线，以原材料质量控制与管理、施工过程质量控制、施工质量检查验收的标准与方法和质量记录为主要内容编排。第二篇以《建筑施工安全检查标准》为主线以检查表为主要内容编排教材。