韩梅主编的《铁路货运技术》主要包括铁路阔大货物运输、铁路鲜活货物运输和铁路危险货物运输三部分。该类货物性质特殊，安全质量要求高，需要特殊的运输条件。在铁路货物运输中，它具有理论性和技术性较强等特点，与铁路运输生产实践紧密结合，涉及知识面广，是具有一定特色的铁路货物运输学科的重要分支。本书依据新知识、新技术进行编写，除阐明基本原理外，还特别考虑到近年来铁路提速改造带来的线路条件变化以及运输装备水平和技术性能提高对铁路货运技术的影响，融人了铁路货运技术领域的国内外最新科研成果和实践经验，能够使铁路货运技术的基本原理与前沿理论和运输生产实际有机结合。本书可作为交通运输、物流管理等专业本科生及研究生的教材，还可作为交通运输、物流管理等专业自学考试以及铁路货运组织与管理人员学习的参考用书。在教学过程中，可根据培养计划、专业要求及特点等，有针对性地选择教材内容进行讲授。