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现代酒店行业从业人员综合素质培养

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现代酒店行业从业人员综合素质培养

作者:樊辛
出版社:上海交通大学出版社
ISBN:9787313254719
出版年:2022/3/1

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现代酒店行业从业人员综合素质培养 简介

本教材内容共设三个部分七个模块,主要包括: 现代酒店行业从业人员价值观与责任感、职业道德与法制意识、行业前景与职业选择、酒店人的阳光心理与心态、职业精神培养与职场驾驭力、艺术素养与职业平台、表达能力与职场自信及专业综合能力与职业拓展机会等,其形式和体例也以引导探索思考、知识和信息传授与课堂实践相结合为主流。
本书为高职酒店专业专门教材,也可作为酒店行业相关人员培训参考。

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