《中华文明史研究大系・文化史卷：中国农业思想史》是一部总结我国农业思想发展历程的学术专著。全书分为上、中、下三编。上编和中编是对古代、近代农业思想的全面梳理和总结，对各朝代重要人物农业思想进行系统阐述，着重介绍了他们的农业思想、农业主张及对农业发展所产生的影响和作用。下编则着眼于中国现当代农业思想，通过对五四以来直至改革开放后近百年中国农业思想的梳理，使读者对中国农业思想的演变和得失有一个全面了解。论述从古到今，脉络清晰，内容翔实，颇具特色。