本教材根据《应用化工技术专业人才培养方案》的基本要求和《化学反应过程与设备》课程标准，在总结多年的实践教学经验及行业企业充分调研的基础上编写而成。
本教材以培养学生的能力为核心，着力培养学生与人合作、与人交流、信息处理、分析问题与解决问题、自我学习和创新改革能力等六大核心能力。
本教材共分为釜式反应器的操作与控制、管式反应器的操作与控制、气-固相反应器的操作与控制、气-液相反应器的操作与控制五个项目，每个项目成若干个任务，每个任务兼顾岗位实际需求。
本教材适合作为高职院校化学化工类专业的学生用书和教师的参考书。