《鲁菜之都美食烟台》9787567006362.pdf-刘雪峰，李少杰编-电子书下载-云上书馆

下载本书 下载格式： pdf格式 epub格式 接收邮箱(本功能测试中)： 分享给好友: 鲁菜之都美食烟台; 作者：刘雪峰，李少杰编; 出版社：中国海洋大学出版社; ISBN：9787567006362; 出版年：2014/5/1

鲁菜之都美食烟台简介

　　《鲁菜之都美食烟台》是依据烟台市《中国鲁菜之都申报材料》汇编而成的。内容包括申报文本、相关文件、鲁菜技艺传承、鲁菜文化、行业协会、产业发展、领导关怀、附录等几大发面。《鲁菜之都美食烟台》对创新鲁菜发展，打造鲁菜品牌，提升烟台餐饮业发展水平具有重大意义。

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