经管类 pdf电子书下载
菜品设计与制作
书本作者:邵万宽编著
图书简介:本书共9个项目,18项任务,36个活动,从传统菜的突破、原材料的变化、调味汁的出新、造型的设计,菜点的组合、烹调法的变化、面点的调制、盘饰的处理、菜单的设计等方面进行分析与阐述。... [菜品设计与制作 pdf电子图书下载]
下载数: 1次 | 出版社:高等教育出版社 | 出版日期:2022/9/1
蔬菜生产技术
书本作者:司军主编
图书简介:本书介绍了12个项目,内容包括:蔬菜生产基础、茄果类蔬菜生产技术、瓜类蔬菜生产技术、豆类蔬菜生产技术、白菜甘蓝类蔬菜生产技术等。... [蔬菜生产技术 pdf电子图书下载]
下载数: 1次 | 出版社:高等教育出版社 | 出版日期:2022/9/1
商务活动策划与实施
书本作者:娄静娴主编
图书简介:本书包括走进商务活动策划领域、商务会议策划与实施、业务拓展活动策划与实施、商务庆典活动策划与实施、公关专题活动策划与实施、营销活动策划与实施6个部分5个模块。... [商务活动策划与实施 pdf电子图书下载]
下载数: 1次 | 出版社:高等教育出版社 | 出版日期:2022/9/1
计算机等级考试一级指导
书本作者:张继辉,陈芳主编
图书简介:本书以案例方式介绍计算机基础知识、计算机系统的基本功能和作用,以及MSOffice2016办公软件的基本操作与应用,并在每节后面提供大量的巩固练习和任务拓展习题。... [计算机等级考试一级指导 pdf电子图书下载]
下载数: 1次 | 出版社:高等教育出版社 | 出版日期:2022/9/1
学前儿童发展心理
书本作者:王兴华,周佶主编
图书简介:本书主要内容有:绪论、学前儿童心理发展的基本理论、学前儿童生理发展、学前儿童认知发展、学前儿童社会性发展、学前儿童心理健康。... [学前儿童发展心理 pdf电子图书下载]
下载数: 1次 | 出版社:高等教育出版社 | 出版日期:2022/9/1
建筑识图与构造习题集
书本作者:吴舒琛主编
图书简介:本书建筑工程图部分采用的某小学行政楼施工图的建筑、结构全套图纸和构造详图见林宏剑、蒋敏主编的《建筑工程施工图实例和构造详图》(ISBN978-7-04-043478-1)。... [建筑识图与构造习题集 pdf电子图书下载]
下载数: 1次 | 出版社:高等教育出版社 | 出版日期:2022/9/1
网络营销
书本作者:王艳霞主编
图书简介:本书分为6个教学项目:认知网络营销、开展网络市场调研、运用网络营销策略、开展自有网站网络营销活动、开展第三方平台网络营销活动、网络营销实战。... [网络营销 pdf电子图书下载]
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咖啡技艺
书本作者:荣晓坤,汪珊珊主编
图书简介:本书共分8项任务,包括维也纳咖啡、皇家咖啡、拿铁咖啡、爱尔兰咖啡、卡布奇诺咖啡、越南咖啡、摩卡咖啡和咖啡馆的创办。... [咖啡技艺 pdf电子图书下载]
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艺术,
书本作者:高等教育出版社教材发展研究所组编
图书简介:本书根据其专业特性被划分为若干单元,单个单元内设置基本知识以及若干实践内容,精选9个经典剧目,主要涵盖戏曲、话剧和歌剧。... [艺术, pdf电子图书下载]
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旅游英语
书本作者:梁君,张小妹主编
图书简介:本书内容包括10个单元,每个单元由Tips(主题提示)、WarmingUp(热身练习)、SituationalConversations(情景会话)、UsefulExpressions(常用句型)、ComprehensiveTest(综合技能检测)、Discussion(问题讨论)、LanguageGuidi... [旅游英语 pdf电子图书下载]
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