经管类 pdf电子书下载
餐饮服务
书本作者：陈临蓉，陈修仪主编
图书简介：全书共分三篇八章，内容包括餐饮概述、餐饮服务人员的基本素质、餐饮服务的基本技能、餐饮服务程序及方法、菜点知识、酒类知识、软饮料知识、我国主要客源国（地区）的饮食习惯。 《餐饮服务（第3版）》是在第二版的基础上修订... [餐饮服务 pdf电子图书下载]
下载数： 1次 | 出版社：高等教育出版社 | 出版日期：2010/8/1
分数维动力学
书本作者：(俄罗斯)塔拉索夫(Tarasov,V.E.)著
图书简介： Fractional Dynamics:Applications of Fractional Calculus to Dynamics of Particles,Fields and Media presents applications of fractional calculus,integral and differential equations of non-integer or... [分数维动力学 pdf电子图书下载]
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省力与近均匀成形
书本作者：王仲仁，张琦著
图书简介： 塑性加工需要的力多以MN计量，相应的设备大，模具成本高，降低变形力已成为关键问题。本书不仅向读者提供省力成形的实例，还从深层次、一多角度提供省力的原理、思路和方法。从中不难理解美国为什么在50年前就已停建2000... [省力与近均匀成形 pdf电子图书下载]
下载数： 2次 | 出版社：高等教育出版社 | 出版日期：2010/8/1
水文地质学原理（第三版）
书本作者：Paul F. Hudak著 王焰新审校
图书简介： 水文地质学原理（第三版）介绍了地下水水文学的重要概念，并特别强调水文地质学在解决实际问题和开展野外工作方面的应用。增添了新修订的内容后，本书包含了从水文地质学的发展历史到地下水污染处理的最新动向的一系列内... [水文地质学原理（第三版） pdf电子图书下载]
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成功父母 成功小孩
书本作者：麦克・乌诺、凯西・乌诺
图书简介：本书是乌诺夫妇（美籍人士）根据近几年在中国进行家庭教育的讲学过程中的体悟，专门为中国年轻的 父母编写的。乌诺夫妇有着幸福的家庭，他们有三个儿女，六个孙子孙女，在这样一个大家庭中大家都和睦相 处，充分地享受着家的温暖。... [成功父母 成功小孩 pdf电子图书下载]
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民间文学作品选（第二版）
书本作者：钟敬文
图书简介：本书是高等院校文科专业基础理论教材《民间文学概论》的配套教材。书中系统介绍民间文学基础理论的资料来源，分历史文献和口头作品两类；收入各种体裁民间文艺作品的经典选文，包括神话、传说、故事、歌谣、史诗、民间叙事... [民间文学作品选（第二版） pdf电子图书下载]
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民间文学概论（第二版）
书本作者：钟敬文
图书简介：本书是高等院校文科专业基础理论教材，系统传播民间文学基础理论，介绍民间文学的性质、对象、特征和范围，民间文学在社会生活中的作用，民间文学在中国文学史上的地位和价值，中国各民族民间文学的相互影响，民间艺人的创作和表... [民间文学概论（第二版） pdf电子图书下载]
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民间文学概论（第二版）
书本作者：钟敬文
图书简介：本书是高等院校文科专业基础理论教材，系统传播民间文学基础理论，介绍民间文学的性质、对象、特征和范围，民间文学在社会生活中的作用，民间文学在中国文学史上的地位和价值，中国各民族民间文学的相互影响，民间艺人的创作和表... [民间文学概论（第二版） pdf电子图书下载]
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工商管理英语（第二版）
书本作者：雷涯邻
图书简介：《工商管理英语（第2版）》由国内外工商管理教育专家联袂打造。全书围绕工商管理类专业主干课程及其相关内容来组织，包括工商管理概论、企业法律制度、战略管理、人力资源管理、市场营销、财务管理、运营管理、组织行为学... [工商管理英语（第二版） pdf电子图书下载]
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物流专业英语
书本作者：毛立群、王宪
图书简介：《物流专业英语》为物流专业英语教材，共9章，1g篇课文，第1章为物流概述，第2-7章阐述物流基本理论和概念，如物流管理、仓储、存货等；第8、第9章阐述国际贸易一般规则的国际物流，包括单证的制作，通用国际贸易规则等。《物流专业... [物流专业英语 pdf电子图书下载]
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