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经管类 pdf电子书下载

菜单设计(第二版)

菜单设计(第二版)

书本作者:邵万宽

图书简介:本书共分8个模块,内容包括:认识餐饮经营中的菜单,零点与套餐菜单的设计制作,特种、特色菜单的设计制作,新潮品类风格菜单的设计制作,筵席与主题菜单的设计制作,西餐厅与咖啡厅菜单的设计制作,菜单的定价、评估与更新,网络菜单... [菜单设计(第二版) pdf电子图书下载]

下载数: 44次 | 出版社:高等教育出版社 | 出版日期:2021/12/28

电子技术与技能

电子技术与技能

书本作者:仲伟杨 林红

图书简介:本书主要内容包括整流电路的制作与调试、音频放大电路的制作与调试、振荡电路的制作与调试、直流稳压电源的制作与调试、组合逻辑电路的制作与调试、时序逻辑电路的制作与调试、电子技术综合应用电路的制作与调试,共七... [电子技术与技能 pdf电子图书下载]

下载数: 44次 | 出版社:高等教育出版社 | 出版日期:2021/12/29

机械制图

机械制图

书本作者:富国亮 王伟

图书简介:本书内容包括制图的基本知识和技能、正投影作图基础、立体及其表面的交线、轴测图、组合体、机件表达方案的选择、标准件和常用件、零件图、装配图共9章。书中设置“学习目标”“学习内容”“实践演练”“学习思辨”... [机械制图 pdf电子图书下载]

下载数: 44次 | 出版社:高等教育出版社 | 出版日期:2021/12/29

区块链金融

区块链金融

书本作者:陈俊金,袁亮,吴金旺主编

图书简介:本书从商科类专业需求出发,介绍了区块链的基本概念以及区块链技术对金融业的巨大作用和影响。全书共分为6个项目,分别是区块链金融基础、区块链在传统银行业务中的应用、区块链在数字银行业务中的应用、区块链在证券业... [区块链金融 pdf电子图书下载]

下载数: 42次 | 出版社:高等教育出版社 | 出版日期:2022/1/1

信息技术应用与实践指导

信息技术应用与实践指导

书本作者:郑宇平,崔发周主编

图书简介:本书主要分为九个模块:程序设计基础、现代通信技术、机器人流程自动化、虚拟现实、区块链、云计算、物联网、大数据、人工智能等。本书围绕高等职业教育各专业对信息技术学科核心素养的培养需求,吸纳信息技术领域的前沿... [信息技术应用与实践指导 pdf电子图书下载]

下载数: 39次 | 出版社:高等教育出版社 | 出版日期:2022/1/1

电子沙盘应用教程

电子沙盘应用教程

书本作者:喻竹[等]主编

图书简介:本书主要内容分为五个单元,分别为ERP沙盘模拟简介、团队组建及重组企业概况、模拟企业经营运营规则、电子沙盘ERP竞争模拟对抗、企业的经营成果分析。这五个单元涵盖了学生刚接触沙盘到企业经营结束以及经营诀策技巧的... [电子沙盘应用教程 pdf电子图书下载]

下载数: 49次 | 出版社:高等教育出版社 | 出版日期:2022/1/1

中小学劳动教育

中小学劳动教育

书本作者:熊建文,张臣主编

图书简介:本书围绕劳动教育基本概念、基础理论,系统阐述了劳动教育的理论知识、课程开发和实践应用,主要内容包括绪论,劳动价值观,劳动精神,劳动教育发展史,劳动教育目标与内容,劳动素养,劳动教育形式、方法及评价,小学、初中、高中阶段... [中小学劳动教育 pdf电子图书下载]

下载数: 42次 | 出版社:高等教育出版社 | 出版日期:2022/1/1

数学

数学

书本作者:高等教育出版社,教材发展研究所组编

图书简介:本书内容遵循《课程标准》,以核心素养为主线,兼顾学生的学业质量评价标准。在遵照课程标准内容要求的基础上,考虑数学课程的基础性、发展性、应用性和职业性等特点,满足学生继续学习、未来工作和发展的不同需求,根据不同模... [数学 pdf电子图书下载]

下载数: 44次 | 出版社:高等教育出版社 | 出版日期:2022/1/1

数字经济学

数字经济学

书本作者:主编卢福财

图书简介:本书是高等学校经济与管理专业系列教材之一, 全书共十三章, 分别是导论、数字市场、数字经济市场结构、数字平台、数字经济下的要素市场、数字产业、国际数字贸易、农业数字化、工业数字化、服务业数字化、企业数字化... [数字经济学 pdf电子图书下载]

下载数: 49次 | 出版社:高等教育出版社 | 出版日期:2022/1/1

英语练习册.

英语练习册.

书本作者:周诗杰,周佳总主编

图书简介:本书紧扣教材单元学习任务,根据每单元的语言基础知识与技能设计相应练习,对听说读写技能进行全面考查与巩固。... [英语练习册. pdf电子图书下载]

下载数: 44次 | 出版社:高等教育出版社 | 出版日期:2022/1/1