经管类 pdf电子书下载
中国大型会展节事案例分析
书本作者：张欣建, 王尚君编著
图书简介：本书将2000年以内, 国内类似大型会展节事在我国的成功举办的案例进行梳理和分析, 一方面有利于提高高校旅游类和会展类大学生专业知识认知, 拓展专业思维, 另一方面有利于学生们进一步理解大型节事背后的祖国发展。本... [中国大型会展节事案例分析 pdf电子图书下载]
下载数： 69次 | 出版社：华中科技大学出版社 | 出版日期：2023/7/1
淳美教育
书本作者：李海霞著
图书简介：本书是武汉市名校长、东西湖区吴家山第一小学校长李海霞从教二十余年的教育探索历程, 分别介绍了其从教不同阶段的经历, 以学生为中心、关爱学生、一切为了学生发展的儿童生命观, 构建“绿水青山”的美丽校园的生态学... [淳美教育 pdf电子图书下载]
下载数： 55次 | 出版社：华中科技大学出版社 | 出版日期：2023/7/1
体育赛事现场直播技术与应用
书本作者：崔俊铭, 庞静编著
图书简介：本书以体育赛事多机位现场信号制作知识和直播技术设备搭建知识为主, 侧重于技术应用, 以理论为辅, 系统讲述现场直播转播技术及行业发展趋势, 围绕多机位拍摄知识、导播知识、音频、演播室和虚拟演播室、切换台等方面... [体育赛事现场直播技术与应用 pdf电子图书下载]
下载数： 65次 | 出版社：华中科技大学出版社 | 出版日期：2023/7/1
村上春树的餐桌
书本作者：番小茄著
图书简介：本书整理了在村上春树小说和随笔中出现过的料理和食物, 讲述了它们在文学作品中所扮演的角色, 以及与之相关的作家本人在日本和外国的生活经历。希望和喜爱村上春树的读者分享呈现在村上春树作品之中的美食, 也想要将... [村上春树的餐桌 pdf电子图书下载]
下载数： 67次 | 出版社：华中科技大学出版社 | 出版日期：2023/7/1
马蒂斯
书本作者：(法) 奥雷莉・韦尔迪耶主编
图书简介：本书收录展览展出的大师画作, 还以8位文学家对马蒂斯的评语为线索, 呈现了被分为9个章节的展览, 像展开一部小说一样将马蒂斯的一生娓娓道来。... [马蒂斯 pdf电子图书下载]
下载数： 62次 | 出版社：华中科技大学出版社 | 出版日期：2023/7/1
仪式与中国古典小说
书本作者：潘淼著
图书简介：本书稿运用文学和人类学之神话--仪式说, 旁及民族学与文化学、宗教学、历史学、社会学等, 对《三国演义》《水浒传》《西游记》《金瓶梅》《儒林外史》《红楼梦》等中国古代经典长篇小说进行文本细读, 将理论与具体作... [仪式与中国古典小说 pdf电子图书下载]
下载数： 53次 | 出版社：华中科技大学出版社 | 出版日期：2023/7/1
地方风味面点工艺
书本作者：邸元平, 钟志惠, 王荣兰等主编
图书简介：本书是全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目拓展成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材之一。本教材为新型活页式教材, 共... [地方风味面点工艺 pdf电子图书下载]
下载数： 75次 | 出版社：华中科技大学出版社 | 出版日期：2023/8/1
四时素食格物
书本作者：吕新河, 王艳玲主编
图书简介：本书依托于“2022年中国非物质文化遗产传承人研修培训计划--素食烹制技艺与旅游美食品牌研发非遗传承人培训”项目, 围绕非遗通识、美学基础、素食文化、素食品牌创意、实践创作等, 以二十四节气与食俗工艺为主线, 按... [四时素食格物 pdf电子图书下载]
下载数： 66次 | 出版社：华中科技大学出版社 | 出版日期：2023/8/1
工程测量
书本作者：赵桂峰主编
图书简介：本书属于土木工程专业必修的专业拓展课程，也是土木工程建造技术领域重要的专业基础课，其主要任务是使学生掌握高程、角度、距离等基本空间参数的测定手段，为地形图测绘及各类土木工程施工放样奠定基础。另外，测量数据处理... [工程测量 pdf电子图书下载]
下载数： 51次 | 出版社：华中科技大学出版社 | 出版日期：2023/8/1
工程CAD实训教程
书本作者：王其恒编著
图书简介：本书内容分为几何图形的绘制、常用系统变量及其设置、工程构造图的绘制、专业工程图的绘制等部分，每一部分内容均以图形为主，文字仅用于表达绘图要求和注意事项。... [工程CAD实训教程 pdf电子图书下载]
下载数： 69次 | 出版社：华中科技大学出版社 | 出版日期：2023/8/1