经管类 pdf电子书下载
生物产品分析与检验技术
书本作者：王
图书简介： 《全国高职高专生物类课程“十二五”规划教材：生物产品分析与检验技术》主要内容包括：生物产品分析与检验的基本知识与技能、饮料酒的分析与检验、发酵调味品的分析与检验、醇酮类发酵产品的分析与检验、有机酸的分... [生物产品分析与检验技术 pdf电子图书下载]
下载数： 46次 | 出版社：华中科技大学出版社 | 出版日期：2012/1/1
商标法律进化论(原商标法的历史基础)
书本作者：余俊
图书简介： 《商标法律进化论（原商标法的历史基础）》主要采用历史考据的研究方法，既从整体上对商标制度的来龙去脉作了宏观考察，亦从个体上对一些具体制度、具体原理、具体概念的缘起和功能进行了细微分析。本书以“考&rdqu... [商标法律进化论(原商标法的历史基础) pdf电子图书下载]
下载数： 46次 | 出版社：华中科技大学出版社 | 出版日期：2012/1/1
文化与教育的双重历史变奏
书本作者：周洪宇著
图书简介： 《文化与教育的双重历史变奏：周洪宇文化教育史论集》全面反映了知名教育学家和历史学家周洪宇先生的文化教育史观、文化与教育具有内在的逻辑联系，原本是一个整体，但多年来被学者们画地为牢，分途研究，导致研究者视野狭... [文化与教育的双重历史变奏 pdf电子图书下载]
下载数： 46次 | 出版社：华中科技大学出版社 | 出版日期：2012/1/1
食品生物技术
书本作者：主编袁仲
图书简介： 《食品生物技术》共分九个项目，内容包括：绪论、基因工程及其在食品工业中的应用、蛋白质工程及其在食品工业中的应用、酶工程及其在食品工业中的应用、发酵工程及其在食品工业中的应用、细胞工程及其在食品工业中的... [食品生物技术 pdf电子图书下载]
下载数： 49次 | 出版社：华中科技大学出版社 | 出版日期：2012/1/1
发酵技术
书本作者：主编胡斌杰, 胡莉娟, 公维庶
图书简介： 《发酵技术》按照职业岗位基本技能和职业岗位核心技能的基本要求，依据“学习情境模块化、学习模块项目化、学习项目职场化”的编写思路划分为七个模块，每个模块又分为若干个学习项目，有的项目根据需要安排... [发酵技术 pdf电子图书下载]
下载数： 47次 | 出版社：华中科技大学出版社 | 出版日期：2012/1/1
仪器分析实验
书本作者：主编李志富, 干宁, 颜军
图书简介： 《仪器分析实验》分为三个部分。第一部分介绍仪器分析实验基本知识;第二部分为实验内容，包括 15个方法类别的58个基本和综合实验项目、10个设计实验项目;第三部分介绍数据处理软 件使用方法，主要是Excel和Origin... [仪器分析实验 pdf电子图书下载]
下载数： 48次 | 出版社：华中科技大学出版社 | 出版日期：2012/1/1
企业管理信息化
书本作者：周晓梅, 郑伟发编著
图书简介： 《企业管理信息化》是企业行政管理专业必修课教材。它是根据企业行政管理专业学生和企业行政管理人员全面了解企业管理信息化的基本知识和在日常办公事务中如何应用信息技术实现自动化(信息化)办公的实际需要来编... [企业管理信息化 pdf电子图书下载]
下载数： 46次 | 出版社：华中科技大学出版社 | 出版日期：2012/1/1
面向21世纪高等学校文科教材：外国文学史（第1卷）
书本作者：聂珍钊 编
图书简介： 《外国文学史》是一部四卷本高等学校文科教材用书，由华中师范大学文学院组织全国十余所高校长期从事外国文学教学和研究的教师共同撰写而成，并由华中师范大学文学院聂珍钊教授担任主编，王忠祥教授担任顾问。 本书... [面向21世纪高等学校文科教材：外国文学史（第1卷） pdf电子图书下载]
下载数： 44次 | 出版社：华中科技大学出版社 | 出版日期：2012/1/1
成本会计实训
书本作者：姜海华 ，蒋梅东 编
图书简介： 《成本会计实训》是根据《成本会计》的基本理论和方法体系编写的配套实训用书。全书内容由三部分组成，第一部分介绍了成本会计实训的目标、任务、基本要求和考核方法；第二部分在简要介绍成本会计岗位的职责任务的基... [成本会计实训 pdf电子图书下载]
下载数： 46次 | 出版社：华中科技大学出版社 | 出版日期：2012/1/1
普通高等教育“十一五”规划教材・普通高等院校教学精品教材：概率论与数理统计（第2版）
书本作者：刘次华 编
图书简介： 《普通高等教育“十一五”规划教材・普通高等院校教学精品教材：概率论与数理统计（第2版）》是研究随机现象统计规律性的数学科学，它是工程数学的重要分支，是一门重要的基础理论课。 概率论从数量上研究随机现象的统计规... [普通高等教育“十一五”规划教材・普通高等院校教学精品教材：概率论与数理统计（第2版） pdf电子图书下载]
下载数： 50次 | 出版社：华中科技大学出版社 | 出版日期：2012/1/1