经管类 pdf电子书下载
图说葫芦
书本作者：徐浩然
图书简介：本书以日常生活中常见的葫芦为入口，深度挖掘葫芦背后丰富文化内涵，精选百余件葫芦工艺作品，细说葫芦艺术的历史变迁，全面展示葫芦文化的传承和创新表现。内容包括葫芦文化篇、葫芦植物篇、葫芦食用篇、葫芦日常器用篇、葫... [图说葫芦 pdf电子图书下载]
下载数： 50次 | 出版社：华中科技大学出版社 | 出版日期：2021/12/1
低温技术原理与气体分离
书本作者：丁国忠，陈建业
图书简介： 低温技术原理与气体分离从原理和方法入手，将低温技术需要的基础热力学和传热学串联起来，阐述低温技术基本原理与气体分离技术以及相关主要设备。本书的主要内容分为低温技术的理论基础、气体的液化与分离和低温设备... [低温技术原理与气体分离 pdf电子图书下载]
下载数： 50次 | 出版社：华中科技大学出版社 | 出版日期：2021/12/1
良匠开物
书本作者：谭刚毅, 曹筱袤, 徐利权著
图书简介：本书内容讲述: 三线建设作为社会主义工业建设的重要组成部分, 改变了中国的工业布局, 极大地推动了三线建设地区的城镇化, 也留下了丰富的物质遗产和精神财富。作为建设单位的102承担了鄂西北地区的三线建设。公司成... [良匠开物 pdf电子图书下载]
下载数： 52次 | 出版社：华中科技大学出版社 | 出版日期：2022/1/1
湖北政略
书本作者：魏 唐, 士毅著
图书简介：本书是对《湖北财政纪略》《湖北财政史略》二书点校合并出版。《湖北财政纪略》详细记录了民国初年湖北财政收入和预算情况, 从岁入、岁出两方面真实记录湖北全省及分县各种财政收入和支出数据, 并对每个税捐的来源演... [湖北政略 pdf电子图书下载]
下载数： 54次 | 出版社：华中科技大学出版社 | 出版日期：2022/1/1
印象主义
书本作者：(法)约瑟芬・勒・福尔(Joséphine Le Foll)
图书简介：本书由法国美术史学者执笔，叙述了印象派艺术运动的发展，延展了它在其他艺术门类(音乐、文学、摄影、电影)中产生共鸣，以及对20世纪西方艺术的发展产生了革命性影响。主要内容包括：崭露头角，印象主义初期、以画抗争，去除不可... [印象主义 pdf电子图书下载]
下载数： 52次 | 出版社：华中科技大学出版社 | 出版日期：2022/1/1
宴会综合实训
书本作者：主编向军, 董振祥, 牛京刚
图书简介：本书是全国中等职业教育烹饪专业创新技能型人才培养精品示范教材、职业教育烹饪( 餐饮) 类专业“以工作过程为导向”课程改革“纸数一体化”系列精品教材之一。本书包括四个单元, 即第一单元: 中餐风味宴席综合实训、... [宴会综合实训 pdf电子图书下载]
下载数： 50次 | 出版社：华中科技大学出版社 | 出版日期：2022/1/1
社区护理
书本作者：王刚主编
图书简介：本书包括社区护理概论、社区健康护理、社区家庭健康护理、社区健康教育与健康促进等内容。全书采用项目和任务的形式编写，内容编排上共分12个项目43个任务。本书还设置了知识链接、小结、在线检测等内容。主要内容包括... [社区护理 pdf电子图书下载]
下载数： 51次 | 出版社：华中科技大学出版社 | 出版日期：2022/1/1
死亡时间推断法医学研究
书本作者：主编刘良, 任亮
图书简介：本书是一本系统的死亡时间推断法医学研究专著, 内容包括传统法医学死亡时间推断方法,利用死后体液的化学变化、DNA检测技术、mRNA含量变化、磁共振波谱技术、三磷酸腺苷生物发光快速检测技术、红外光谱技术推断死亡时... [死亡时间推断法医学研究 pdf电子图书下载]
下载数： 50次 | 出版社：华中科技大学出版社 | 出版日期：2022/1/1
京派创意面点
书本作者：主编牛京刚, 董振祥, 王春耕
图书简介：本教材共4个学习单元, 内容包括水调面团制品、膨松面团制品、油酥面团制品和杂粮面团及米类制品。... [京派创意面点 pdf电子图书下载]
下载数： 52次 | 出版社：华中科技大学出版社 | 出版日期：2022/1/1
御风行者
书本作者：黄剑著
图书简介：《动物世界》栏目用了近两年时间，跟踪记录普氏原羚，制作完成了一部纪录片。作为摄像，作者在青海高原度过了难忘的一个月。作者屏息于青海湖的神采灵韵，也无时不感觉肩上摄像机是如许沉重。重回尘世的喧嚣里，耳边隐约又听见... [御风行者 pdf电子图书下载]
下载数： 51次 | 出版社：华中科技大学出版社 | 出版日期：2022/1/1