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肉及肉制品生产技术

肉及肉制品生产技术

书本作者:河南省职业技术教育教学研究室编

图书简介:本书包括畜禽的屠宰与分割、肉的冷加工、肉制品生产中常用原辅材料的检验技术、腌腊肉制品生产技术、熏烤肉制品生产技术、火腿制品生产技术、灌肠制品生产技术、酱卤肉制品生产技术、干肉制品生产技术等内容。... [肉及肉制品生产技术 pdf电子图书下载]

下载数: 9次 | 出版社:高等教育出版社 | 出版日期:2013/1/1

中职生应用文写作

中职生应用文写作

书本作者:于蓉,胡修江主编

图书简介:本书根据学生就业、工作、创业、社会交往几个方面,把学习内容分为“我在找工作”、“我在营销部”、“我在办公室”、“我创建了公司”、“我的法律文书”五个情境,每个情境都以任务的方式分配相应的应用文文体。每个任... [中职生应用文写作 pdf电子图书下载]

下载数: 8次 | 出版社:高等教育出版社 | 出版日期:2013/1/1

语文学习指导与能力训练(职业模块)

语文学习指导与能力训练(职业模块)

书本作者:张金英主编

图书简介:本书共六个单元,每个单元依课文设基础知识应用、阅读与表达能力训练,依单元拓展延伸,可培养学生语文应用能力,提高人文素养,也可供教师编制练习时参考,并配有A、B两套综合自测试卷,可由学生根据自己的学习水平选择使用,检测学... [语文学习指导与能力训练(职业模块) pdf电子图书下载]

下载数: 12次 | 出版社:高等教育出版社 | 出版日期:2013/1/1

语文,(拓展模块)

语文,(拓展模块)

书本作者:倪文锦,于黔勋总主编;陆迎真主编

图书简介:... [语文,(拓展模块) pdf电子图书下载]

下载数: 10次 | 出版社:高等教育出版社 | 出版日期:2013/1/1

英语综合练习

英语综合练习

书本作者:刘家林主编

图书简介:本书内容包括听力理解、词汇 和语法结构、阅读理解、完形填空、翻译、写作和练习答案(含听力录音材料)七部分。... [英语综合练习 pdf电子图书下载]

下载数: 14次 | 出版社:高等教育出版社 | 出版日期:2013/1/1

五年制高等职业教育通用教材:数学(第3册)(附光盘1张)

五年制高等职业教育通用教材:数学(第3册)(附光盘1张)

书本作者:李广全,范忻,钟建华 编

图书简介:  《五年制高职业教育通用教材:数学(第3册)》是依据教育部《五年制高职课程安排意见》和2009年颁布的《中等职业学校数学教学大纲》,结合职业教育的实际情况和发展需求编写的,供“五年一贯制”及“三、二分段制”高职院... [五年制高等职业教育通用教材:数学(第3册)(附光盘1张) pdf电子图书下载]

下载数: 10次 | 出版社:高等教育出版社 | 出版日期:2013/1/1

五年制高等职业教育通用教材:数学(第3册)(附光盘1张)

五年制高等职业教育通用教材:数学(第3册)(附光盘1张)

书本作者:李广全,范忻,钟建华 编

图书简介:  《五年制高职业教育通用教材:数学(第3册)》是依据教育部《五年制高职课程安排意见》和2009年颁布的《中等职业学校数学教学大纲》,结合职业教育的实际情况和发展需求编写的,供“五年一贯制”及“三、二分段制”高职院... [五年制高等职业教育通用教材:数学(第3册)(附光盘1张) pdf电子图书下载]

下载数: 13次 | 出版社:高等教育出版社 | 出版日期:2013/1/1

中等职业学校市场营销专业教学用书:银行产品营销与服务

中等职业学校市场营销专业教学用书:银行产品营销与服务

书本作者:蔡宝兰 编

图书简介:  《中等职业学校市场营销专业教学用书:银行产品营销与服务》是教育部职业教育与成人教育司推荐教材配套用书,是按照中等职业学校市场营销专业工作过程系统化课程模式编写的,主要内容包括:银行卡认知、信用卡营销与服务... [中等职业学校市场营销专业教学用书:银行产品营销与服务 pdf电子图书下载]

下载数: 9次 | 出版社:高等教育出版社 | 出版日期:2013/1/1

二维动画制作:Adobe Flash CS5.5(第3版)

二维动画制作:Adobe Flash CS5.5(第3版)

书本作者:陈振源,项慧芳 编

图书简介:  《二维动画制作:Adobe Flash CS5.5(第3版)》根据教育部《职业院校计算机应用与软件技术专业领域技能型紧缺人才培养培训指导方案》的精神要求,在第2版的基础上修订而成。《二维动画制作:Adobe Flash CS5.5(第3版)》始终... [二维动画制作:Adobe Flash CS5.5(第3版) pdf电子图书下载]

下载数: 8次 | 出版社:高等教育出版社 | 出版日期:2013/1/1

五年制高等职业教育通用教材配套教学用书:数学导学与练习(第2册)

五年制高等职业教育通用教材配套教学用书:数学导学与练习(第2册)

书本作者:陈士芹 编

图书简介:  《五年制高等职业教育通用教材配套教学用书:数学导学与练习(第2册)》供“五年一贯制”及“三、二分段制”高职院校各专业的数学课程使用。  教学内容包括三角函数和向量两章。各节内容分为“复习”、“新课学习”... [五年制高等职业教育通用教材配套教学用书:数学导学与练习(第2册) pdf电子图书下载]

下载数: 13次 | 出版社:高等教育出版社 | 出版日期:2013/1/1