本书根据2014年3月教育部高等学校文科计算机基础教学指导分委员会“关于开展文科大学计算机教学改革项目立项的通知”文件精神组织编写。全书共分为三篇，第一篇为案例篇，第二篇为实验篇，第三篇为习题篇。案例篇有6章，依次为Excel基础知识、Excel在生产管理中的应用、Excel在销售管理中的应用、Excel在人力资源管理中的应用、Excel在财务管理中的应用、Excel在国民经济管理中的应用。实验篇和习题篇针对案例篇各章的内容给出上机实验和习题，案例、实验、习题前后呼应紧密、浑然一体。除第1章和第6章外，其余各章设计了以“红火星集团”业务经营过程中的生产、销售、人力资源管理、财务管理等流程的案例。通过Excel对案例的分析、设计，读者可以快速掌握Excel在商务中的应用。读者可以选择全书进行学习，也可以针对Excel在生产管理、销售管理、人力资源管理、财务管理、国民经济管理的应用的某一章进行学习，以快速了解Excel在商务中某一个环节的应用。本书以Excel 2013版本进行编写，内容由浅入深、循序渐进、案例丰富、通俗易懂、实用性强，适合作为高等学校经济管理类及其他相关专业的教材，也可作为社会广大工作人员快速学习、掌握Excel技术的参考用书。