鉴茶、泡茶要具备一些基本知识, 茶不同, 鉴茶、泡茶的要点不同, 或繁或简, 要根据茶的特性而定。本书是一本入门的鉴茶、泡茶专书, 书中运用大量精美的图片, 加上通俗易懂的文字, 一步一步, 把您带入一个清新的茶世界。 认识每一种茶, 体会泡茶、品茶的乐趣, 看着自己亲手选来的茶叶被水浸润, 慢慢回复成一片片鲜嫩的树叶, 嗅着或淡雅或浓郁的茶香, 饮下甘美的茶汤, 人生何其快哉。