本书共8章, 阐述了动量、热量和质量传输基本规律在结晶器冶金学中的应用。从物理学基本理论出发, 建立了湍流输运的通用微分方程组, 给出了冶金传输控制方程组的起源和前提条件, 系统地介绍了控制体积法原理和关键求解过程, 并结合结晶器内传输行为特点, 介绍了结晶器内钢液流动、凝固和溶质偏析, 渣金界面行为, 夹杂物的形核和长大, 电磁制动技术等理论和实验研究结果。