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吃的历史

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吃的历史

作者:李春光 著
出版社:天津人民出版社
ISBN:978-7-201-05367-7
出版年:2008.04

10(已有人评分)

吃的历史 简介
本书以中华美食文化为线索,按照我国朝代顺序,细说各个时期出现了哪些外来食品,产生了哪些我们每天须臾不可离的传世食品,以及它们产生的背景、机缘、传说、掌故和趣闻。

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