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一看就会家常清真菜

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一看就会家常清真菜

作者:高鸣 主编
出版社:吉林科学技术出版社
ISBN:978-7-5384-5798-8
出版年:2012

10(已有人评分)

一看就会家常清真菜 简介
本书汇集了近300款清真美味佳肴,分为“蔬菜·食用菌”“畜肉”“禽蛋·豆制品”“水产品”“主食”五大类,既有清真传统名菜,又有近二十年创新的清真菜。

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