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食物改变历史.上卷,五谷兴替背后的社会变迁

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食物改变历史.上卷,五谷兴替背后的社会变迁

作者:罗格 著
出版社:中国工人出版社
ISBN:978-7-5008-7547-5
出版年:2022

10(已有人评分)

食物改变历史.上卷,五谷兴替背后的社会变迁 简介
本书探寻五谷演变背后的秘密,内容包括在稻黍粟大战中落败的长江文明;粮食王国的王位之争;大秦帝国靠小米碾压山东六国;小麦的召唤,张骞“凿空”西域的隐秘动力;小麦开启了三国大分裂等。

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