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咖啡实用指南

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咖啡实用指南

作者:艾蒂安 著
出版社:江苏凤凰科学技术出版社
ISBN:978-7-5713-1680-8
出版年:2021

10(已有人评分)

咖啡实用指南 简介
在日常生活中制作咖啡时, 许多人有这样的困惑: 挑选咖啡豆是找咖啡豆烘焙师还是去咖啡豆市场? 什么样的咖啡制作器具才适合自己? 如何使用它们? 是否需要自己研磨咖啡豆? 从咖啡树上的果实到一杯咖啡是如何实现的? 本书充分结合了咖啡文化、历史和实用的制作指南, 为你解答关于咖啡的各种疑惑; 还包含了以咖啡为基础的创意食谱, 在重新发现咖啡这一日常饮品的同时, 进一步探索了咖啡的奇妙世界。

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