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滋味人生

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滋味人生

作者:陈立 著
出版社:中信出版集团股份有限公司
ISBN:978-7-5217-1881-2
出版年:2020

10(已有人评分)

滋味人生 简介
本书作者围绕“美食”讲故事,说历史,谈文化,看人生。关羽成为一代战神和吃有关?中国才是生鱼片的发源地?新疆菜里有东北菜的影子?走西口对饮食产生了哪些影响?广东人为什么喜欢吃烧鹅?到底,美食之品鉴,不是修炼的自我感动,而是一场漫长的自我抵达。为何而食,食而为何?叛逆老饕陈立带你尝尽人间滋味。

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