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食肉简史

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食肉简史

作者:萨拉斯卡 (波) (Zaraska, Marta) 著
出版社:海南出版社
ISBN:978-7-5443-9344-7
出版年:2020

10(已有人评分)

食肉简史 简介
本书讲述了人类痴迷肉类250万年的历史。从15亿年前地球上古老的细菌接触到其他肉类开始,你将穿越历史和空间,从前寒武纪的深处到21世纪中期,从印度的牛排屋到贝宁的伏都庙,再到宾夕法尼亚的肉类实验室,寻找人类对肉类的痴迷是如何开始的,为什么越来越强烈,以及最终是否会结束等问题的答案。并列题名:Meathooked eng

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