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互联网背景下食品安全治理研究 简介
本书作为“舌尖上的互联网”三部曲的开篇之作,本书邀请了食品安全及互联网产业相关20余位专家学者跨界合作完成,融学术性、实用性和前瞻性于一体。全书分为原则理念、监管合规、网络食品等三大编,对新《食品安全法》提出的原则理念和监管合规中具有代表性的问题进行靶向研究,最后重点探讨网络食品的治理。并列题名: China's food safety governance in the age of the internet plus eng
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