本书选古诗托底，引读者趣味阅读。书中以古诗词为背景，每药一诗，说药之形态，道药之奥妙，摆药之功过，颂药之贡献，将药物之滋味浸透于诗歌之中，把诗之文化布洒在药物之上。全书选入60种药材，都是读者比较熟悉的、具有药食两用功能的中药。围绕60味药食两用药物列举出的药膳就有200余种。每篇设养生解读，展中药文化精华。立足于中国文化之根、中医科学之本，在守护中医药文化本真的同时，注意传统内容与现代表现手法的结合，把药食两用材质的文化内涵、历史精髓、科学机制、实践结晶、生活体验、现代时尚比较系统、实事求是地介绍给读者，让他们听到真中医的权威声音、学到真养生的科学手段，传播的是满满的正能量。名家点评板块传高手学术思想，画龙点睛。