本书从实用角度出发, 在介绍多种小家电工作原理的同时, 重点结合维修实例, 讲解了各种小家电的常见故障和维修技巧, 全面介绍了微波炉、电磁炉、通用电饭锅、电子控制式电饭煲、电压力锅、电子蒸炖煲、电炒锅、火锅和不粘锅、电烤箱和电烘炉、食品加工机、豆浆机、洗碗机、消毒柜、电子消毒器、饮水机、电热壶和电热水瓶、超声波加湿器和空气清新机、吸油烟机、吸尘器、电风扇和暖风机、护眼灯、日光节能灯、调光灯、应急灯、蒸汽熨刷、电动按摩器、除湿机等的电路工作原理及维修技巧, 同时还讲解了小家电中特殊元件的检测技巧。帮助读者快速掌握小家电的原理及实用维修技能。