《生物化学（第2版）/成人高等教育基础医学教材》为成人高等教育系列教材《生物化学》分册，包含了蛋白质、核酸的结构与功能；酶；糖、脂质、氨基酸、核苷酸代谢；生物氧化；代谢调节；DNA、RNA、蛋白质生物合成；基因表达调控；基因重组与基因工程；细胞信号转导等生物化学的基本内容。在一版基础上新增本领域新的理论、方法与技术。每章由三大部分组成：一部分是导学，告知学生本章需要掌握的内容和重点难点，以方便教师教学和学生有目的地学习相关内容；第二部分是具体教学内容，力求体现科学性、适用性和易读性的特点；第三部分是复习题，便于学生课后复习，其中选择题和判断题的参考答案附于书后。