《普通话项目教程/全国高职高专“十二五”规划教材》以能力为本位，以任务为导向，以“实用、适用”为编写原则。能力为本位，侧重于普通话语音训练；任务为导向，根据各地方言的词汇、语法特点，引导学生区分普通话和本地方言的词汇、语法体系。教学中指导学生“先读、后学、再练”，既增强学习的趣味性，又围绕具体语言实践任务有了明确的学习针对性。《普通话项目教程/全国高职高专“十二五”规划教材》共九个项目，包括：推广普通话、掌握普通话语音基础、普通话声母、韵母发音辨正、正确运用声调、适应普通话音变、掌握音节规律、普通话朗诵、话题说话等。