会计学是一门实践性非常强的应用学科，在学习会计学原理这门课程后，如何让初学者对整体的会计流程有个初步了解，为财务会计的学习以及今后的工作实践打下基础，是会计学专业教学中一个十分重要的课题。为此，我们从培养学生的动手能力出发，编写了这本《会计认识实习教程》。
该教程分为两个部分：第一部分是会计核算基本规范，包括会计基础工作规范、财务书写规范、会计凭证规范、会计账簿规范以及财务会计报告规范等；第二部分是模拟实训，包括会计实习目的和总体要求、原始凭证的填制和审核、记账凭证的填制和审核、账簿设置与登记、会计报表的编制、整理会计资料以及科目汇总表账务处理程序等。第一部分让初学者首先对会计核算基本规范有一个了解，在此基础之上，再进入第二部分模拟实训，通过亲自动手练习以加深理解。