《“三味”与“三美”：以中国电视剧为中心的编剧艺术研究》以“三美”“出入”“三味”三个相对独立又相互联系、相互渗透的理论观点统摄全篇，并以此为切入点，对中国电视剧编剧进行立体式、全方位的描述和关照。在此总体思路的导引下，本书共分六个部分。
　　绪论部分：说明本书的研究对象、研究问题、研究方法、框架及其价值。
　　第一章：“出入说”。本章尝试提出“出入说”，其内涵包括“入乎其内”“出乎其外”。重点讨论中国电视剧编剧改编原则，以期对新媒体时代编剧在改编过程中遇到的新问题做出解答。
　　第二章：“三美说”。本章尝试提出“三美说”，其内涵包括成拍之美、成演之美、成看之美。重点讨论中国电视剧编剧与导演、演员、观众合作宗旨，以期为编剧与导演、演员、观众的关系问题做出解答。
　　第三章：“三味说”。本章尝试提出“三味说”，其内涵包括真味、趣味、味外之味。重点讨论中国电视剧编剧创作境界问题，以期完成电视剧艺术境界的新建构。
　　第四章：全球化语境下中国电视剧编剧研究新论。将中国电视剧编剧研究置放于中西文化这一宏大坐标系中，以“引进来、走出去”文化战略为指导，提出新方案，应对新挑战。新方案包括完善编剧体制、扩充题材类型、更新叙事策略、坚定文化自信、展示中国精神等。
　　第五章：文化自信视域下我国古典编剧理论资源价值新阐发。我国古代的戏剧理论家关于剧本创作提出了诸多宝贵观点，这些优秀的编剧理论对我们今天的剧本（电视剧剧本）创作依然具有重要的借鉴意义，因此对我国的古典编剧理论资源进行发挖和整理，推动其创造性转化、创新性发展，对于我们当前的电视剧剧本创作及我国特色编剧理论体系的构建意义重大。
　　结语：该部分对本书的主要内容进行总结，归纳本书的理论贡献。最后阐述本书研究的不足以及未来研究方向。