《农村环境与健康知识读本/新农村健康教育系列丛书》立足农村，以提高农村环境环境卫生水平、改善农民健康状况为目的。《农村环境与健康知识读本/新农村健康教育系列丛书》先整体从整体规划角度，以宏观视角提出卫生部门在规划时所起的作用，而后从不同环境要素角度具体介绍农村环境中的水、土壤、病媒生物、污水垃圾以及家居环境中有害物质和行为的来源、对人的身体的影响以及如何避免不利影响。全书涉及了生活的方方面面，希望能影响农民，提高其环境卫生意识，为新农村的建设增砖添瓦。