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连锁门店营运实务 简介
在现代商业蓬勃发展的背景下,连锁门店已成为零售业及服务业的重要经营形态。本书聚焦连锁门店 “人”“货”“场” 三大核心要素,以营运管理全流程为脉络,深度契合高等教育培养应用型人才的目标与岗位实操需求精心编排。全书由 8 大项目、22个子任务构成完整知识体系。从商品陈列作业管理中科学规划布局、灵活运用陈列技巧,到理货补货作业确保商品供应高效;从采购存货作业优化供应链成本,到盘点作业精准把控库存;从安全管理筑牢门店运营防线,到销售与顾客服务提升竞争力,各环节内容均立足行业真实场景。同时,紧密结合零售业数字化转型、线上线下融合等新趋势,引入智慧货架管理、全渠道营销等前沿知识。本书具备显著优势:系统性上,完整串联门店运营各环节逻辑;实用性中,以大量实操案例与流程指导落地;时效性方面,及时更新行业动态;针对性强,精准匹配高职教学与岗位技能要求;适用性广,适用于院校教学、企业培训及行业研究。无论是助力学子掌握专业技能,还是为从业者提供实践指南,本书都将成为连锁门店营运管理领域的实用宝典。
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