本书依据应用化工技术专业群就业需求对分析检验技能实训课程的要求，并结合企业检验检测岗位职业标准编写。同时，注重将理论知识与实践操作相结合，培养学生的实际动手能力和解决问题的能力。在各专业实践性教学环节和专业能力培养中具有承前启后的作用，是完成专业培养计划对学生的素质教育和专业技能训练必不可少的教学环节。全书分6个项目，涵盖了工业分析技术的各个方面，包括水质分析、食品分析、煤灰分析、气体分析、硅酸盐分析和化工产品分析。内容多源于企业真实检测和生活实际，操作性强、通俗易懂。书中可扫码观看理论内容视频讲解，操作视频特写镜头，方便学习。它可作高校多专业教学用书，也可供企业员工培训及分析检验爱好者参考。