“电机与电气控制技术”是作为应用型本科、高职、高专电气类和机电类专业开设的专业核心课程。本书是国家在线精品课程“电机与电气控制技术”配套教材。面向装备制造向智能制造转型，聚焦电气类和机电类专业岗位需求，由学校、企业、行业专家组成教材编写组，遵循“课程体系与职业岗位、教材开发与技术进步紧密对接”的原则，结合当前我国经济发展、科技进步及市场供需情况，按照最新国家职业技能标准中对技术技能型人才的要求，岗课赛证融通，引入新技术、新工艺、新规范，将职业技能等级标准和技能大赛知识点、技能点与项目融合。本书按照学习认知规律三阶递进，从基础-提高-创新三个阶段构建六个项目。每个项目由若干个任务组成，每个任务按照“任务引入、任务分析、知识链接、任务实施、任务评价”五步逐步讲解，每个任务都创建装备制造类企业真实工作情境，由情境引入任务，基于电气控制工作过程，任务驱动，满足“教学做”一体化的教学需求。本书可作为高职专科、高职本科电气类、机电类专业学生的专业课教学用书，亦可为社会学习者参考使用。