本书共包括7章，内容包括企业经营沙盘模拟概论、构建模拟企业、运营规则介绍、初始年运营、如何制定企业战略、如何进行企业经营业绩评价、企业经营沙盘模拟成功之道。本书最后还附有企业经营沙盘模拟手册和生产计划及采购计划，旨在引导学生以创新思维为目标，理解理论知识，掌握企业经营过程和分析经营数据。本书从教学实际、学生兴趣出发来编写，图文并茂，内容思路清晰，结构完整明确，集实用性、知识性和趣味性于一体，有助于学生理解和掌握企业经营沙盘课程。本书可作为高等院校经管类专业企业经营沙盘实践课程教学及培训用书。